10 DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO MELHOR E SAUDÁVEL

1.    Faça pelo menos três refeições (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições. Nos lanches procure incluir mais frutas ou sucos naturais. No verão inclua água de coco.

2.    Inclua diariamente seis porções do grupo de cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.

3.    Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. Os legumes procure lavar bem e comê-los crus. E os folhosos ao refogar utilize metade de uma colher de cafezinho para refogar. EX: A COUVE “BRILHANDO”É SINAL DE MUITO ÓLEO...CORRA DISSO!!E a couve crua é uma delícia...experimente!

4.    Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.

5.    Consuma diariamente três porções de leite e derivados (nos lanches ou café da manhã) e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis! E dê preferência a queijos magros (ricota, cottage, minas light, mussarela) e leites lights, assim como o iogurte se possível utilize também o ligth (pois eles vão ter menor teor de gordura).

6.    Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rótulos dos alimentos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans. ( O melhor azeite é o de embalagem de vidro que preserva a vitamina E – que é um ótimo antioxidante e evita o envelhecimento precoce).

7.    Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentação. ( No final de semana e olhe lá...nada de comer novamente o que sobrou da segunda feira) E EVITE ÁGUA, SUCO, OU REFRIGERANTE JUNTO COM A COMIDA... QUALQUER LÍQUIDO DEVE SER INGERIDO 1H ANTES DO ALMOÇO OU JANTAR!!!!

8.    Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, lingüiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.

9.    Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições. Nunca junto do almoço e jantar (esse intervalo de 1h antes ou depois do almoço ou jantar não prejudica sua digestão e você evita de ficar com fome mais rápido).

10.  Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30  minutos de  atividade física todos os dias ou pelo menos 3 vezes na semana uma caminhada de 1 hora e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis. Procure orientação com professor de educação física antes do início da atividade e realize um teste de esforço físico com médico. E cuide-se, qualquer dúvida com alimentação procure um NUTRICIONSITA PARA UM CARDÁPIO INDIVIDUALIZADO E PERSONALIZADO PARA SUAS NECESSIDADES DIÁRIAS.