terça-feira, 15 de janeiro de 2013

GANHO DE MASSA COM SABEDORIA



Verão e todo o mundo corre para a academia. Todos querem perder em uma semana os quilinhos extra que ganharam o ano inteiro. Lojas de suplementos abrem cada vez mais. E encontramos desde "queimadores de gordura"a suplementos proteicos. Alguns são indicados apenas para atletas como no caso do ciclismo, atletas profissionais podem perder até 650 calorias em cada hora pedalada. Mas não é como pegar uma bicke subir em cima e falar: "Já posso usar suplementos". Um atleta de ponta pode chegar numa velocidade de até 50 km/h (elite) e outros pedalam em até 35 a 45Km/h. Então não adianta entrar no spining e achar que está na hora de usar suplementos. Mas alguns alimentos ajudam no ganho de massa. PORÉM É FATO MENCIONAR QUE SE DEVE UTILIZAR 8 COPOS DE ÁGUA/DIA NO MÍNIMO. Pessoas que não tomas água e ainda usam suplementos proteicos podem fazer uma carga renal muito grande e ter problemas mais tarde. E quem já não "se lembra"de beber água deve passar longe de suplementos. Quem tem problemas renais não deve utilizar. E vale a pena lembrar que os suplementos devem ser prescritos UNICAMENTE POR MÉDICOS OU NUTRICIONISTAS. Mas veja em como melhorar a sua performance com as dicas abaixo. VALE LEMBRAR QUE O ACOMPANHAMENTO DEVE SER INDIVIDUALIZADO E REALIZADO POR NUTRICIONISTA

1) Água Ande com uma garrafinha e monitore sua quantidade de água(pelo menos 8 copos/água/dia) - não conta chá, sucos, refrigerante (que deve passar bem longe de você) ou café.

2) Clara de ovo-  é indicada (mas 2 são interessantes) não adiantar usar 15 claras de ovo/dia (lembre-se você faz academia, você não é FISICULTURISTA!!!).

3) Carnes - Peito de frango ou carne magra como alcatra ou peixes como salmão, cavalinha ou sardinha são uma ótima pedida.

4) Queijo cottage- (muito utilizado pelos fisiculturistas pois possui uma boa quantidade de proteína, e apenas 2g de gordura).

5) Ostras para quem gosta é legal. 100g de ostras oferecem 20g de proteína e 5g de gordura.

6) Amendoas -  Apenas 1/4 de xícara de amêndoas oferecem 8g de proteína, (2 gramas a mais que um ovo). Elas protegem também o o coração e melhoram o HDL (colesterol bom) e possuem magnésio que é um mineral abundante e utilizado no nosso organismo em mais de 300 reações metabólicas e também na síntese metabólica. (mas não adianta exagerar) - utilizar 1 colher de sopa de amêndoas está de bom tamanho. Pois o excesso de minerais também intoxica o organismo!

7) Quinoa - Rica em proteína e completa em 9 aminoácidos. Para quem não come carne é uma boa pedida. Pode ser usada em sucos ( usar 2 colheres de sopa/dia) é uma boa recomendação. É um alimento sem glúten, rico em magnésio, fibras e ferro.