Algumas vezes determinados alimentos passam despercebidos. Mas se você buscar informações a seu respeito ele pode ser um grande alidado. Hoje falaremos um pouco da abobrinha.
Benefícios:
• Controla o colesterol;
• Controla a glicose;
• Ajuda no tratamento da hipertensão;
• Aumenta a memória e a concentração;
• Previne a osteoporose;
• Regula o funcionamento do intestino;
• Previne o envelhecimento precoce;
Para emagrecer
Além de ser rica em fibras, nutriente que melhora o funcionamento do intestino e ainda contribui para o emagrecimento já que aumenta a sensação de saciedade, a abobrinha é pouco calórica. Em média, 100 gramas do vegetal carregam menos de 20 calorias.
Como consumir
Além dos pratos comuns como o refogado ou o cozido, é possível usar a abobrinha em receitas mais elaboradas e saborosas, como em suflês, pudins, pizzas, molho para massas, bolo salgado, aperitivos e até em sucos.
Suco de abobrinha
Para fazer o suco de abobrinha, misture o suco de cinco laranjas com cascas de meia abobrinha. Bata no liquidificador com cinco folhas de hortelã e gelo, coe, adoce e tome gelado.
Além de sucos, canapés, tortinhas, recheios, ela possui baixa caloria, ajuda a emagrecer (pois possui fibras e contribui na saciedade) e pode ser utilizada como um alimento para substituir outros mais calóricos. Experimente!!!!
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